Войти
Чайхана Шоли
Сезонное предложение
Блюда на компанию
Сеты
Горячие блюда
Блюда на гриле
Пиццы
Выпечка/тесто
Горячие закуски
Холодные закуски
Салаты
Супы
Полуфабрикаты
Гарниры/соусы
Десерты
Напитки
Детское меню
Хлеб
Отзывы
Ещё
Тел: +7(8512) 797-888
Точная стоимость доставки будет рассчитана после выбора адреса доставки. Адрес: Урицкого 5.
Сезонное предложение
270 г
Обжаренные хрустящие баклажаны маринованные с добавлением соевого соуса и крахмала, свежие томаты, сыр страчателла с соусом на основе растительного масла, терияки, сладкий чили и лемонграсс. украшается кинзой и смесью семечек льна,тыквы и подсолнечника.
190 г
Хвосты королевских креветок обжаренные в хрустящей панировке, подаются со сливочным соусом с грецким орехом и чесноком украшаются петрушкой и долькой лимона.
170 г
Хвосты королевских креветок обжаренные на гриле при подаче смазываются чесночным маслом ,подаются на лаваше с соусом сладкий чили ,украшаются петрушкой, зёрнами граната и долькой лимона.
300 г
Традиционный холодный суп на основе кефира с духовой говядиной, отварным куриным яйцом, брынзой и зеленью подаётся с сметаной заправляется солью и сахаром .
430 г
Тушеное мясо конины в густом насыщенном соусе с добавлением тархуна, томатов и аджики подаётся с картофельными дольками, кнелью из сливочного сыра с грецким орехом, амцой и кинзой ,украшается красным луком, кинзой и зёрнами граната.
340 г
Мясо конины отваривается с добавлением репчатого лука, чеснока и кориандра, подаётся на тонко раскатанном отварном тесте с казы при подаче посыпается зелёным луком .
1150 г
Мясо конины тушится в собственном соку с добавлением репчатого лука, моркови, соусом пряный тархун и специй. Подаётся на садже с обжаренными и запеченными овощами картофельными дольками, болгарским перцем, красным луком, баклажанами украшается кинзой и красным луком.
420 г
Тонко раскатанная в ручную лапша отваривается и притушивается с хвостами королевских креветок, кальмарами и мидиями гигант в смеси соусов орехового, сладкого чили и терияки. При подаче посыпается обжаренным дроблёным арахисом и зелёным луком. Украшается кинзой.
Блюда на компанию
1000 г
Бараньи ребрышки, кебаб из говядины, медальоны языка и долма с овощами гриль и маринованным луком
Время приготовления 40-60 минут
1200 г
Филе лосося, мидии в сливочно- икорном соусе, хвосты королевских креветок с аджикой, судак в клере, соусы гранатовый и ореховый
Время приготовления 40-60 минут
1500 г
Ассорти из куриного филе, кебабов из курицы, баранины и говядины, стриплойна в гранатовой глазури. Подается со свежими овощами и маринованным луком.
Время приготовления 40-60 минут
Сеты
- 2 плова с казы
- 1 салат «По-Узбекски»
- 2 самсы «Ханская»
- 1 детское ассорти
- 1 пахлава по-хорезмски с медом
- морс ягодный -1 облепиховый.
- 1 хачапури «По-аджарски»
- 1 салат «Пой Тахт»
- 2 шашлыка из курицы на гриле «Уч Панжа»
- 2 фри
- соус томатный с зеленью
- соус сливочный
- морс ягодный
- морс облепиховый
- 1 наполеон
- 1 пицца «Пепперони»
- 2 салата «Цезарь с курицей»
- 2 фри
- 2 шашлыка из свиной шеи на гриле
- соус томатный с зеленью
- соус сливочный
- морс ягодный
- морс облепиховый
- 1 люля -кебаб из курицы (2шт)
- 1 люля-кебаб из говядины (2шт)
- 2 шашлыка из свиной шеи на гриле
- 1 овощи на гриле
- 2 фри
- 1 лепешка
- соус томатный с зеленью
- соус сливочный
- морс ягодный
- морс облепиховый
Горячие блюда
1200 г
Кусочки свинины тушатся в собственном соку с морковью и репчатым луком. Подается с запечёнными овощами: шампиньонами, болгарским перцем, картофелем, красным луком. Украшается зеленью и жгучим перцем.
1250 г
Филе судака тушится со специями с добавлением томата, репчатого лука и чеснока. Подается с запеченными овощами: картофелем, болгарским перцем, помидорами и красным луком. Украшается лимоном и зеленью.
1200 г
Филе куриного окорочка тушится в собственном соку с морковью и репчатым луком. Подается с запечёнными овощами: шампиньонами, болгарским перцем, картофелем, красным луком. Украшается зеленью.
1150 г
Баранина тушится в собственном соку с луком и морковью.
Подается с запечёнными овощами: шампиньонами, болгарским перцем, картофелем, красным луком. Украшается маринованным чесноком и зеленью.
1150 г
Кусочки говядины тушатся в собственном соку с репчатым луком , морковью и чесноком. Подается с запечёнными овощами: шампиньонами, болгарским перцем, картофелем, красным луком. При подаче украшается зеленью и зернами граната.
490 г
Обжаренный со специями стейк осетрины запекается с жаренными овощами на гриле (картофель, перец болгарский, грибы шампиньоны и красным луком). Поливается соусом сальса. Украшается зеленью.
380 г
Домашняя лапша с семгой, креветкой и брокколи в сливочном соусе. Украшается красной икрой и зеленью.
350 г
Котлеты из филе щуки с добавлением семги, репчатого лука, укропа, соли перца, майонеза панируются в муке обжариваются на растительном масле. Подаются с картофельным пюре, поливаются сливочно-икорным соусом. Украшаются зеленью петрушки, укропа и помидорами черри.
220\240 гр
Стейк лосося обжаривается на гриле. Подается с картофельными дольками и поливается соусом из сливок и красной икры. Украшается зеленью
90\135 гр
Филе лосося обжаривается на гриле. Подается с салатом из свежих помидор и огурцов, смеси салатов красного лука и брынзы. Украшается долькой лимона и зеленью. Поливается соусом терияки и посыпается кунжутом.
360 г
Филе судака обжаривается со специями. Подается с жареными овощами: кабачками, картофельными дольками, болгарским перцем .Поливается сливочно-грибным соусом .Украшается зеленью.
300 г
Домашние пельмени из судака с брокколи притушенные в сливках с щучьей икрой. Украшается зеленью и помидорами черри.
290 г
Мясные пельмени обжариваются во фритюре и притушиваются в сливках с добавлением репчатого лука, вешенок, болгарского перца, чеснока украшается зеленым луком.
370 г
Филе куриной грудки обжаривается со специями. Подается с картофельными дольками. Заправляется сливочным соусом из грибов. Украшается черри и петрушкой.
330 г
Филе куриной грудки обжаривается и запекается. Подается с гарниром из обжаренных овощей (болгарский перец, кабачки, баклажаны помидоры и чеснок). Поливается соусом на основе сливок с добавлением соуса соевого и орехового. Украшается зеленью.
420 г
Стейк говяжьего языка подаются с картофелем и соусом сливочно-грибным с хреном. Украшается салатом из свежих овощей: помидор, перца болгарского , красного лука и микса салата.
360 г
Домашняя лапша с куриной грудкой с шампиньонами и репчатым луком в сливочном соусе. Украшается зеленью, черри и посыпается сыром пармезан.
340 г
Обжаренные говяжьи субпродукты с казы ,репчатым луком, картофелем и восточными приправами
450 г
Стейк из свиной шеи обжаривается на сковороде гриль со специями, подается с запеченными овощами: картофелем, красным луком, болгарским перцем и баклажанами, томатным соусом . Украшается зеленым луком и зеленью.
360 г
Тушеная говядина с картофелем, болгарским перцем, луком и шампиньонами. Притушивается с добавлением аджики. Украшается красным луком и гранатом.
300 г
Тушеная говядина в собственном соку с грибами, болгарским перцем, кабачками и брокколи. Подается с брынзой
340 г
Плов с обжаренной говядиной, узбекским рисом, горохом нут, морковью, луком и ароматной специей зира. Подается с казы.
380 г
Обжаренная свинина с картофелем и луком притушивается с добавлением домашней аджики и амцы-грузинская острая аджика. Украшается красным луком, кинзой и свежими помидорами.
410 г
Стейк из свиной шеи обжаривается со специями подается с картофельными дольками и сливочно-грибным соусом. Украшается зеленью и помидорами черри.
430 г
Бараньи язычки притушиваются в сливочно-грибным соусе. Подаются с картофельными дольками. Украшается свежим помидором, зеленью и хрустящим луком.
360 г
Мякоть баранины тушится с овощами. После притушивается с картофелем,грибами и болгарским перцем с добавлением двух видов аджики. Украшается красным луком,гранатом,кинзой и острым маринованным перцем.
320 г
Сваренное в мясном бульоне тонко нарезанное тесто и отварная баранина. Подается с мясным бульоном, с добавлением лука, чеснока и зелени. Украшается зеленым луком .
370 г
Ароматные люля из баранины, запеченные в омлетной массе с луком, сыром, картофелем и помидорами. Украшается кинзой
470 г
Баранья корейка маринуется и запекается с добавлением грецкого ореха и чеснока. Подается с запеченными помидорами и картофелем под брынзой.
Блюда на гриле
190\100 гр
250\100 гр
180\100 гр
280 г
Пиццы
510 г
Куриная грудка, пепперони, болгарский перец, сыр моцарелла. Украшается сырным соусом и зеленью.
520 г
Говядина, баранина, помидоры, красный лук, сыр моцарелла. Украшается хрустящим луком и зеленью.
600 г
Креветки, брокколи, помидоры черри, сыр моцарелла. Украшается сливочно-икорным соусом.
535 г
Куриная грудка, обжаренные
грибы с добавлением сливок,
сыр Моцарелла
Выпечка/тесто
100 г
Тонкая пресная лепешка с зеленью (петрушка, укроп, кинза), сыром гауда и домашней брынзой.
100 г
Тонкая пресная лепешка с начинкой из рубленной баранины и говядины, репчатого лука и специи.
250 г
Нежнейшее тесто с добавлением филе семги, лука, брокколи, сливок, специй. Запекается под сыром моцарелла. Украшается красной икрой
300 г
Нежнейшее тесто с большим количеством мяса - баранина и говядина, болгарского перца и томатного соуса. Запекается под сыром моцарелла
250 г
Открытое хачапури с сыром сулугуни, творогом. Подается с желтком и сливочным маслом, украшается гранатом.
500 г
Открытое хачапури с сыром сулугуни, творогом. Подается с желтком и сливочным маслом.
300 г
Шаурма с салатной начинкой из куриного филе, корейской моркови, картофеля пай, листа салата, свежих помидор и огурцов заправленных майонезом. При подаче прижаривается на гриле.
165 г
Сочная самса из слоеного теста
с говядиной, помидорами, луком и
сыром Гауда
290 г
Манты с осетриной с добавлением репчатого лука. Подаются со сметаной. Украшается зеленью и долькой лимона.
290 г
Манты с судаком с добавление репчатого лука. Подается со сметаной. Украшается зеленью и долькой лимона
310 г
Манты с бараниной с добавлением курдючного жира и репчатого лука. Подаются со сметаной .Украшаются зеленью.
Горячие закуски
260 г
Отварной говяжий язык обжаривается с добавлением репчатого лука и вешенок. И притушивается в сливочном соусе с добавлением вина. Запекается под сыром моцарелла. Украшается гранатом, кинзой и помидорами черри.
270 г
Обжаренные креветки, кальмары, мидии с добавлением кабачков, грибов вешенок и репчатого лука, запекается под сыром моцарелла. Украшается зеленью и помидорами черри.
180\40 гр
Жареные мини-чебуреки, фаршированные креветками и куриным филе. Подаются с соусом манго‑чили
210 г
Тигровые креветки обжариваются с добавлением репчатого лука, чесночного масла, аджики собственного приготовления. Украшаются помидорами черри и кинзой.
210 г
Шляпки шампиньонов запекаются двумя видами сыра сулугуни классическим и копченым. Украшаются кинзой.
240 г
Виноградные листья, фарш баранины и говядины с добавлением риса и специй. Подается со сливочным соусом. Украшается зернами граната и грецким орехом.
240 г
Мидии притушиваются в сливочном соусе выкладываются в створки раковин украшаются красной икрой и листом салата.
210 г
Килька обжаривается и подается со сливочным соусом. Украшается зеленью.
Холодные закуски
190 г
Рулетики из баклажан, начиненные соусом на основе сыра Филадельфия с добавлением грецких орехов, аджики амца, кинзы и растительного масла. Поливаются базиликовым соусом. Украшаются миксом зелени, гранатом, зеленым луком и семечками подсолнечника, льна и тыквы.
210 г
Национальный деликатес.
Домашняя отварная колбаса из конины, заправленная
ароматными специями.
190 г
Рулетики из баклажан, начиненные соусом на основе сыра филадельфия с добавлением вяленых томатов, печеного чеснока и грецкого ореха. Украшается соусом Наршараб, гранатом и смесью из семечек.
305 г
Отварной говяжий язык, казы, ростбиф, бастурма. Подается со сливочным соусом, украшается зеленым луком.
160 г
Маринованные вешенки, заправленные растительным маслом, с добавлением репчатого лука. Украшается помидором черри и зеленью.
200 г
Ассорти из слабосоленой семги, копченого сома и толстолобика украшается долькой лимона и зеленью.
330 г
Ассорти из свежих помидор, огурцов, болгарского перца и красного лука с добавлением укропа, кинзы и петрушки.
310 г
Филе атлантической сельди подается с картофелем обжаренным в мундире и маринованным красным луком, заправляется растительным маслом.
110 г
Ассорти из свежего укропа, петрушки, кинзы, и зеленого лука, с добавлением домашней брынзы
300 г
Ассорти из сыров гауда, пармезан, адыгейская брынза, копченый сулугуни, домашняя брынза. Подается с медом. Украшается виноградом, грецким орехом, урюком, инжиром и черносливом.
Салаты
285 г
Салат из двух видов помидор обычных и черри с кусочками обжаренных в крахмале хрустящих баклажан и сыра фета, заправляется соусом на основе растительного масла с терияки и "Сладкого Чили". Украшается миксом зелени и посыпается семенами льна, подсолнечника и тыквы.
280 г
Свежие овощи в сочетании с брынзой, карамелизированными орехами и ароматным соусом
310 г
Салат из свежих помидор, огурцов, болгарского перца, и микса салата. Украшается сыром фета, красным луком, маслинами и базиликом. Заправляется соусом на основе бальзамического уксуса и оливкового масла и соевого соуса.
280 г
Салат из запеченной куриной грудки, помидор черри и микса салатов с добавлением чесночных гренок. Заправляется соусом "Цезарь". Посыпается тертым сыром пармезан и украшается яйцом.
270 г
Обжаренные баклажаны, свежие томаты и болгарский перец. Заправляется соусом на основе сладкого чили .Украшается смесью семечек и кинзой
295 г
Запеченое филе утиной грудки, свежие овощи, маринованные абрикосы с сливочным сыром под кисло‑сладким соусом
300 г
Салат из отварной говядины с добавлением свежих и соленых огурцов, свежих помидоров, узбекской редьки, домашней брынзы и зеленого лука. Заправлен растительным маслом с добавлением лимонного сока. Украшается петрушкой и отварным яйцом.
305 г
Микс салата, корнишоны, свежий помидор и сельдерей заправляется соусами цезарь и наршараб. Подаётся с обжаренным языком и вешенками. Посыпается сыром пармезан. Украшается зеленью.
290 г
Духовая говядина в сочетании со свежими овощами и обжареными баклажанами под горчичным соусом с добавлением аджики амца
300 г
Восточный салат с курицей,
отварным языком, грибами и маринованными огурцами под горчично-майонезной
заправкой.
280 г
Казы, говяжий язык, омлет, корнишоны, корейская морковь, жареные вешенки. Заправляется соусом на основе майонеза, зерновой горчицы. Украшается зеленью и зеленым луком.
300 г
Мидии Киви, кальмары, хвосты королевских креветок обжариваются с сельдереем и тушатся в сливках с добавлением соуса ворчестер . Подается на листьях салата со свежими помидорами. Украшается лимоном и луком зеленым.
325 г
Слабосоленый лосось,
свежие овощи, микс салатов,
узбекская редька.
Заправляется цитрусовым и устричным соусами.
260 г
Салат из хвостов королевских креветок, помидор черри и микса салатов с добавлением чесночных гренок. Заправляется соусом цезарь, посыпается тертым сыром пармезан и украшается яйцом.
300 г
Микс листа салата, свежие помидоры подаются с притушенными в соусе гранатовом с добавлением соевого соуса и апельсинового фреша кальмарами, хвостами королевских креветок и мидиями. Украшается долькой лимона и смесью семечек.
290 г
Смесь листа салата с добавлением свежих огурцов, помидоров, красного лука ,черри, заправляется соусом (на основе растительного масла, соусов: устричный, сладкий чили, терияки с добавлением имбиря).Подается с кусочками жареного судака со специями. Украшается долькой лимона и зеленью.
Супы
400 г
Легкий куриный бульон с
добавлением домашней
лапши и овощей. Подается с
куриной голенью.
300 г
Суп на основе рыбного бульона, судака и креветок с добавлением сливок.
300 г
Узбекские пельмешки из баранины и говядины
ручной лепки в
ароматном бульоне со специями.
Подается с каймаком.
Полуфабрикаты
1000 г15 шт
1000 г15 шт
1000 г20 шт
1000 г20 шт
1000 г
1000 г
Гарниры/соусы
100 г
150 г
150 г
150 г
50 г
50 г
50 г
50 г
50 г
50 г
Десерты
150 г
180 г
Кусочки адыгейского сыра обжариваются в хрустящей панировке. Подаются с клубничным соусом. Украшаются сахарной пудрой, мятой и физалисом.
180 г
Слоенный торт со сливочным кремом на основе сливочного масла и сгущенного молока. Украшается ягодным соусом и сахарной пудрой.
210 г
Десерт на основе печенья «Савоярди» и сыра мацони. Украшается тертым шоколадом и мятой.
210 г
Запеченный рулетик из слоеного теста с сахаром и грецким орехом . Посыпается сахарной пудрой и поливается медом.
Без мороженого
210 г
Нежный десерт из сливочного сыра с добавлением халвы и основой из овсяного печенья. Поливается карамельным соусом. Украшается физалисом, мятой, и смесью семян подсолнечника, льна и тыквы.
290 г
Чернослив, урюк, инжир, кишмиш, иранский изюм, грецкий орех, арахис в кунжуте, халва. Подается с медом
420 г
Шарики из сухофруктов (измельченные урюк, изюм, инжир, чернослив, мед), кусочки наполеона, пахлавы, щербет, халва. Подается с вареньем апельсин урюк. Украшается сахарной пудрой и орешками в кунжуте
560 г
Пахлава, Наполеон, чизкейк с халвой и торт Карамельный с маракуйей. Украшается сахарной пудрой, винoградом и мятой
150 г
Напитки
500 мл
500 мл
500 мл
500 мл
500 мл
1000 мл
500 мл
1000 мл
1000 мл
330 мл
250 мл
500 мл
500 мл
Детское меню
345 г
Ассорти из жареных пельменей, картофель фри, наггетсы. Подается с сырным соусом. Украшается зеленю.
115 г
Детский салатик с курочкой, помидорками черри, листом салата ,сыром и сухариками.
Заправляется соусом цезарь.
140 г
Детский овощной салатик из помидоров, огурцов и болгарского перца с растительным маслом. Украшается зеленью.
130 г
Мясные фрикадельки (говядина/баранина, рис)притушиваются в сливочном соусе с добавление грибов. Подается с картофельными дольками. Украшается зеленью.
200 г
Лапша собственного приготовления притушенная в сливках с кусочками курицы.
Украшается помидорами черри и зеленью.
290 г
Куриная люля ,подается с картофельным пюре и соусом кетчуп. Украшается помидорами черри и зеленью.
150 г
Насыщенный мясной бульон с мясными фрикадельками(говядина/баранина,рис).
Заправляется зеленью.
150 г
Насыщенный куриный супчик с кусочками курицы и домашней лапшой. Заправляется зеленью.
150 г
Насыщенный мясной бульон с мясными
пельмешками(говядина/баранина, лук)
Заправляется сметаной и зеленью.
Хлеб
шт
307 отзывов
Написать отзыв
Павел Кузнецов
28.09.2024 18:56
Время доставки: 60
Все очень вкусно,спасибо
Спасибо за отзыв и высокую оценку.
id28139
30.07.2024 16:46
Оплаченный нон почему-то не довезли )обидно )
Добрый день, спасибо за Ваш отзыв и обратную связь. Мы передали информацию в "Чайхана Шоли", уверены они обязательно разберутся.
Андрей Рабаев
27.07.2024 04:18
Ок
Добрый день, спасибо за Ваш отзыв и обратную связь. Мы передали информацию в "Чайхана Шоли", уверены они обязательно разберутся.
id28139
07.07.2024 13:36
Все отлично, спасибо
Спасибо за отзыв и высокую оценку.
id28139
29.06.2024 17:33
За баклажаны -обидно !) в остальном-все достойно
Добрый день, спасибо за Ваш отзыв и обратную связь. Мы передали информацию в "Чайхана Шоли", уверены они обязательно разберутся.
id11033
20.06.2024 20:24
👍👍👍👍👍
Спасибо за ваш отзыв и высокую оценку сервиса AM Foodie и кафе "Чайхана Шоли"
Владислав Осипенко
19.06.2024 20:58
Шаурма вкусная, но привезли холодной
Добрый день, спасибо за Ваш отзыв и обратную связь. Мы передали информацию в "Чайхана Шоли", уверены они обязательно разберутся.
id28139
05.06.2024 16:18
Все вкусно как всегда 👍
Спасибо за ваш отзыв и высокую оценку сервиса AM Foodie и кафе "Чайхана Шоли"
Лилия Магжанова
03.06.2024 15:41
Как всегда великолепно 👍
Спасибо за ваш отзыв и высокую оценку.
Алина Нафигина
21.05.2024 20:32
Все очень вкусно, как всегда! Хачапури и кутабы нереально сочные, чучвара очень сытная!
Спасибо за ваш отзыв и высокую оценку кафе "Чайхана Шоли".
