КРЕМ cafe
Утиная грудка с тыквенным пюре под брусничным соусом
Обжаренная утиная грудка, рекомендуемой прожарки medium, тыквенное пюре с добавлением яблок, сливок, соус на основе гранатового сока и брусники с добавлением соуса демиглас и апельсинового фреша, блюдо украшается свежей облепихой, микрозеленью.