Слайсы из подкопченной индейки в сочетании соусом "Тонато", а также смеси салатов, ломтиков помидоров, огурцов. красного лука, заправленный соусом на основе растительного масла с добавлением лимонного сока, зернистой горчицы, меда. Украшается веточками зелени.