Тигровые креветки, филе кальмара, зеленые мидии, лангустины и щупальца кальмара с овощами (перец болгарский, кабачок, лук репчатый и порей), с добавлением устричного соуса и сладкого Чили. Подаются на подложке из соуса Биск (креветочный соус на основе сливок).