Пивной дом на Савушкина
Язык говяжий на сковороде
Ломтики обжаренного на гриле языка, гарнируется тушеными овощами (перец болгарский, баклажан, лук, грибы) в сливках с соусом Деми Глясс. Подается с картофельным пюре и посыпается хлопьями жареного лука.