Kontrast Provence
Салат с морепродуктами в сливочным соусом
Морепродукты( мидии, креветки, кальмары) обжаренные в специях с добавлением сливок. Подаются с миксом салата, помидорами черри, вялеными томатами. Заправляются соусом лемонграсс. Декорируется тертыми маслинами (Земля из маслин)