Обжаренная вырезка говядины с болгарским перцем, яйцом, морковью, китайским салатом, луком Порей с имбирем, лемонграссом, листьями лайма, чесноком и кунжутным маслом притушенные в соевом соусе с добавлением острой пасты и Терияки и Устричного соуса. Украшается кунжутом и кинзой.