Тонко раскатанная в ручную лапша отваривается и притушивается с хвостами королевских креветок, кальмарами и мидиями гигант в смеси соусов орехового, сладкого чили и терияки. При подаче посыпается обжаренным дроблёным арахисом и зелёным луком. Украшается кинзой.